尋找地表最老蒸烤箱

大昌華嘉已在台灣銷售 RATIONAL 蒸烤箱超過 30 年,提供各大飯店、中西式餐廳、知名連鎖店最頂級的烹飪設備。30 年來,我們的團隊為全台各地每台售出的蒸烤箱提供最完整的保養維修服務。您的廚房也有這樣多功能助手嗎?我們正在尋找「地表最老」蒸烤箱,獲得認證者將會獲得全新市價 40 萬元的 RATIONAL,趕快了解活動細節!

活動辦法


活動時間 : 即日起 - 2019年 3 月 31 號

參加資格: 營運中的蒸烤箱,不限任何品牌

參加辦法 : 填寫右邊表單機型機齡等資訊送出即可!我們將盡速有專員跟您確認

冠軍獎品 : 價值台幣40萬元的全新 RATIONAL SCC 61




為何選擇 RATIONAL

過去,為了烹煮一桌菜,廚師需要許多的餐飲設備,如熱風烤箱、蒸籠、油炸爐、烤鴨爐和煎台等。還必須耗費大量時間與精力來看顧、檢查和清潔。如今,您只需一台萬能的 SelfCookingCenter ® 來幫助您完成菜單上的每一道佳餚。
您可以在一台烹飪設備翻炒、燒烤、油炸、烘焙、蒸、燉、燙或水煮,且完全無須顧忌您要烹煮的食材種類或份量。在一套設備中整合了熱風與強力蒸汽,有助於您以新的烹飪方式完成您的任務。菜餚的烹煮方式非常細膩,能製作更健康的菜餚,以符合現代人營養膳食的需求。


RATIONAL 獨家專利

智慧型 6 點探針


即使中心溫度探針放置位置不正確,探針也能可靠地計算食材中的溫度最低點。確保所有的食材能精準完成。

定位輔助裝置


專利定位輔助裝置幫助中心溫度探針能在液態、軟質或非常小的食材中準確定位。

噴槍及自動回縮裝置


符合人體工學的設計使得初洗、除垢或加水變得更加容易。自動回縮和斷水裝置,使其符合EN1717 和瑞士瓦斯供水工程協會(SVGW)的最佳安全性和衛生標準。

離心油脂分離系統


無需更換或清洗濾油網,烹飪腔內氣味始終清新。純淨的味覺體驗。

關於大昌華嘉餐飲事業部

台灣大昌華嘉餐飲設備事業部已在台灣深耕60年,提供台灣餐飲業最新、最完整的餐飲設備服務。我們與歐美知名品牌合作,提供最適合餐飲業的頂級設備,並擁有最完善的全台售後服務網絡。

我們主要服務的客戶包含知名連鎖超商、龍頭速食連鎖、瓦城泰統集團、王品集團、W 飯店、凱悅(Hyatt)飯店等。我們為這些客戶提供符合國際標準之各式餐飲設備,並且包辦售後的維修服務,為餐飲業者提供多樣且全面的解決方案。


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